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Lo Mejor de la Cocina Limeña

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Lo mejor de la cocina limeña ¡En un solo tomo! 170 recetas creativas y depuradas que lo harán presentar en su cocina una diversidad de platos típicos del Perú que reivindicarán la identidad de la gastronómica peruana.

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  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Tamaño:19 x 26 cm
  • 187 páginas impresas a todo color
  • Una amplia selección de recetas tradicionales
  • Fotografías tomadas especialmente para esta obra
  • Incluye glosario
  • Tabla de equivalencias
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